Resep: Nasi Liwet Anti Ribet!

Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.

Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Sukaa.banget makan nasi dg aroma rempah 😁 entah itu nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, nasi kebuli termasuk nasi liwet ini. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Kalian dapat menghidangkan Nasi Liwet hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Liwet!

Bahan-bahan Nasi Liwet

1. Diperlukan 4 of canting beras.
2. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
3. Sediakan 7 siung of bawang putih.
4. Siapkan secukupnya of Garam.
5. Dibutuhkan secukupnya of Lada bubuk.
6. Siapkan 1 ruas of jahe (geprek).
7. Diperlukan 1 ruas of lengkuas (geprek).
8. Sediakan 5 buah of sere (geprek).
9. Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
10. Siapkan 1 buah of cabe besar.
11. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
12. Sediakan 5 lembar of daun salam.

Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.

Langkah-langkah memasak Nasi Liwet

1. Cuci beras hingga bersih. Tiriskan..
2. Cincang/cacah cabe rawit dan bawang-bawang..
3. Potong-potong cabai besar..
4. Cuci bersih ikan teri. Tiriskan. Goreng setengah matang..
5. Masukan beras ke dalam panci rice cooker. Isi air hingga 1 ruas jari diatas beras. Masukan bumbu yg sudah di cincang, daun salam, sere lengkuas jahe yg sudah di geprek. Lada dan garam. Serta daun jeruk..
6. Masukan juga ikan teri yg sudah digoreng aduk merata. Agar bumbu menyebar. Masak di rice cooker hingga matang..
7. Sajikan ketika hangat bersama sambal dan telur krispi (resep sudah ada sebelumnya). Lengkapi dengan kerupuk biar tambah nikmat..

Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.