Nasi tumpeng. Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container.
Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Nasi tumpeng berbentuk kerucut sedangkan nasi uduk tidak memiliki bentuk khusus. Nasi tumpeng merah ini sangat cocok dikonsumsi untuk Anda yang sedang menjalani program hidup sehat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Nasi tumpeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng!
Bahan Nasi tumpeng
- Gunakan 3 kg of beras putih.
- Sediakan 1/4 kg of kelapa parut (disangrai sampai kekuningan).
- Sediakan 1 bks of bumbu tumpeng.
- Diperlukan 2 bks of kara instan ukr 65 ml.
- Siapkan 5 lbr of daun salam.
- Gunakan 2 batang of serai.
- Gunakan 2 cm of lengkuas digeprek.
- Diperlukan of Minyak untuk menumis (me pake margarin).
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 10 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 15 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 10 butir of kemiri (1 butir bulat).
- Sediakan 5 butir of kunyit ukuran sedang kupas.
- Dibutuhkan of Garam secukupnya (me 3 sdm).
- Sediakan 1 sdm of kaldu ayam.
- Siapkan 2 sdt of mecin (penyedap rasa)bila perlu.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of cuka / 1 buah lemon ukr sedang.
Disamping nasi tumpeng, kami menyediakan berbagai macam aneka makanan seperti prasmanan, nasi box, jajanan pasar dan lain-lain. Masakan yang ada di dapur kami mayoritas beraroma Jawa. #nasitumpeng #resepnasitumpeng #nasikuning. Di Indonesia tradisi merayakan sesuatu dengan nasi tumpeng masih sangat digemari. Ternyata bentuk kerucut nasi tumpeng dan jenis lauk pauknya memiliki makna tersendiri, lo! jual nasi tumpeng mini untuk wilayah bandung cimahi dan sekitarnya.
Cara memasak Nasi tumpeng
- Cuci beras 3x sampai bersih sisihkan. Masukan beras kedalam panci beri air 2 ruas jari dari permukaan beras. Bila air sudah mendidih matikan & sisihkan biarkan air habis menyerap dinasi..
- Blender bumbu halus atau ulek. Masukan minyak Tumis bumbu halus masukan daun salam serai & lengkuas dan kelapa parut yg sudah disangrai tumis hingga harum..
- Masukan kara instan+air 2 gelas dan bumbu tumpeng instan lalu tes rasa, setelah bumbu matang matikan sisihkan..
- Masukan bumbu tadi kedalam nasi setengah matang, aduk2 sampai merata lalu kukus kembali -/+ 40 mnt. Sudah matang lalu angkat cetak dalam keadaan hangat. Jadi 😁.
- .
Galeritumpeng.com menyediakan nasi tumpeng mini dengan menu lengkap, disajikan didalam box. cocok untuk berbagai. Sedia beragam Menu Nasi Tumpeng untuk merayakan acara anda. Tentu setiap tumpeng atau nasi tumpeng ini dihias sesuai hari perayaannya, misalnya memperingati hari kemerdekaan RI (republik Indonesia) biasanya dihias dengan tema dan warna warni bendera. Melayani pemesanan nasi tumpeng dan nasi kotak (box) untuk acara kantor, selamatan, ulang tahun di Jakarta. Menu Nasi box dan Nasi Tumpeng bisa anda pilih sesuai kebutuhan acaran anda.