Nasi Liwet asin kere. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.
Anda tidak perlu khawatir karena bahan-bahan yang dibutuhkan untuk.
Untuk menambahkan kenikmatan nasi liwet, pada saat membuatnya, dapat ditambahkan berbagai macam jenis ikan, seperti ikan teri, ikan peda, ikan Pada resep kali ini, kami sertakan ikan asin gabus untuk melengkapi kenikmatan nasi liwet.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Nasi Liwet asin kere hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Liwet asin kere!
Bahan-bahan Nasi Liwet asin kere
- Dibutuhkan 1 gelas belimbing of beras.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan Secukupnya of asin kere.
- Siapkan Secukupnya of garam & penyedap (bisa pakai masako).
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
Resep hidangan ini telah kami rangkum untuk Anda. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet asin kere
- Cuci bersih beras. Tiriskan.
- Iris bawang merah & bawang putih & cabe..
- Tumis dengan sedikit minyak di dalam rice cooker.
- Setelah harum. Masukkan beras & air, pakai air secukupnya seperti saat masak nasi putih biasa..
- Tambahkan garam/masako. Aduk rata. Ratakan beras bagian atad biar matangnya merata. Set cook tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan nasi hampir matang masukkan asin kere yang sudah di cuci. Tutup kembali, tunggu sampai matang. Ketika matang. Langsung angkat dan diamkan di luar rice cooker biar tanak diluar..
- Setelah tanak, nasi sudah siap disantap. Bagi yang tidak suka pedas, cabe bisa di skip digantikan sambal terasi juga mantap sekali..
- Selamat mencoba..
Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia, selalu ketagihan karena rasanya yang sangat nikmat. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa membuatnya di rice cooker lho.