Puding tumpeng lauk pauk. Resep 'lauk pauk tumpeng' paling teruji. Salah satu lauk yang sering dipilih oleh pemesan tumpeng di dapur kami adalah Udang Balado. See more ideas about Resepi biskut, Kek cokelat, Gula.
Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia.
Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container.
Tumpeng selain nasi Tumpeng biasanya berupa nasi dengan bentuk kerucut yang dikelilingi oleh lauk pauk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Puding tumpeng lauk pauk hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding tumpeng lauk pauk!
Bahan Puding tumpeng lauk pauk
- Gunakan of Tumpeng puding lumut merah putih :.
- Diperlukan of Lapisan merah :.
- Sediakan 3 butir of telur.
- Gunakan 200 gram of gula.
- Dibutuhkan 130 ml of santan instan kara.
- Dibutuhkan 550 ml of air.
- Siapkan 1 sachet of agar agar swallow plain.
- Sediakan 1 sachet of nutrijell plain.
- Siapkan 1 SDM of perasa minuman rasa fanta.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of vanilla.
- Sediakan of Lapisan putih :.
- Dibutuhkan 900 ml of susu cair coconut delight.
- Sediakan 2 sachet of SKM putih.
- Diperlukan 1 sachet of nutrijel plain.
- Gunakan 1 sachet of agar agar swallow plain.
- Diperlukan 150 gram of gula.
- Dibutuhkan of Lapisan bawah puding jelly rose :.
- Sediakan 2 of nutrijell plain.
- Sediakan 200 gram of gula.
- Siapkan 1300 ml of air.
- Diperlukan 1 sachet of skm putih.
- Diperlukan of Pewarna makanan merah.
- Diperlukan of Lauk pauk :.
- Sediakan 2 sachet of nutrijell plain.
- Sediakan 1 of agar agar swallow plain.
- Diperlukan 1/2 of kaleng susu.
- Sediakan 2,3 liter of air.
- Dibutuhkan 250 gram of gula pasir.
- Diperlukan of Perasa makanan mangga melon dan coklat.
- Dibutuhkan of Pewarna makanan merah kuning hijau coklat dan hitam.
Namun apa jadinya jika tumpeng diganti dengan bahan makanan selain nasi? Yuk cek macam-macam kreasi makanan berbentuk tumpeng yang Hipwee Tips rangkum berikut ini! Tumpeng disajikan berupa nasi kuning atau nasi uduk. Tumpeng identik dengan kebudayaan masyarakat… Jenis tumpeng pungkur adalah nasi yang dimodel menyerupai gunungan kemudian dibelah menjadi dua bagian, dan diletakkan pada posisi yang bertolak belakang atau ungkur-ungkuran.
Langkah-langkah memasak Puding tumpeng lauk pauk
- Lapisan merah : Kocok lepas telur masukkan gula santan garam air bubuk agar n jelly aduk dengan wisk sampai tidak ada yang menggumpal Masak sambil diaduk bolak balik sampai mendidih (saya bikin lumutnya halus ya mom jadi sering2 diaduk tunggu agak dingin masukkan ke cetakan tumpeng dan biarkan agak dingin dan mengeras (saya nahannya pake wadah yang agak tinggi ya seperti toples dll).
- Lapisan putih : Masukkan susu cair agar gula garam dan skm aduk sampai gak menggumpal masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih matikan kompor dan dinginkan sebentar Setelah agak dingin tuang dengan sendok sayur perlahan ke tumpeng lapisan merah sedikit2 sampai habis biarkan dingin dan masukkan kulkas agak lama ya biar lumutnya padat.
- Lapisan bening rose : masak semua bahan kecuali susu dan pewarna makanan sampai mendidih.. ambil sebagian sekitar 12 sendok sayur pisahkan 2 bagian beri susu diwadah pertama dan beri pewarna merah diwadah lainnya tuang dalam cetakan rose biarkan dingin tata dalam loyang tuang adonan bening sampai puding rose terendam biarkan dingin.
- Lauk pauk : masak semua bahan kecuali pewarna dan perasa makanan sampai mendidih tuang kebeberapa bagian saya sekitar 15 macam.
- Tempe orek : ambil adonan no 4 sebagian masukkan wadah dinginkan potong cacah masukkan ke adonan no 4 yang sudah diambil sebagian lagi dan beri warna coklat aduk rata dinginkan dan potong2 seperti orek tempe.
- Sate telur puyuh : ambil 6 sendok sayur masing2 bagi 2 dan beri pewarna makanan merah pada 1 wadah aja tuang @3 sendok sayur ke cetakan telur puyuh tutup rapat dinginkan kalo sudah padat keluarkan dan tusuk secara bergantian merah dan putih.
- Mie goreng : tuang 4 sendok sayur beri perasa makanan mangga biarkan padat lalu masukkan sedotan ke puding tusuk dan keluarkan puding dari dalam sedotan agak ribet sih ya tapi hasilnya maksimal.
- Ayam bakar : ambil sebagian adonan ke 2 wadah beri pewarna hitam dan perasa coklat tuang sedikit adonan hitam ke cetakan silikon paha ayam biar ada efek seperti ayam bakar biarkan agak kenyal sedikit lalu tuang adonan coklat biarkan dingin lalu lepaskan dari cetakan.
- Kentang Pete balado : bagi adonan menjadi 3 beri pewarna kuning hijau dan merah lalu potong2 sesuai bentuk kentang Pete dan cacah untuk sambalnya sampai halus.
- Telur ceplok : ambil sebagian adonan beri pewarna merah sedikit dan kuning agar keliatan orange tuang ke cetakan talam setengah aja setelah padat taro diwadah dan tuang adonan putih setelah padat potong2 menyerupai telur dadar.
- Wortel buncis : tuang adonan 2 wadah beri pewarna merah n kuning biar agak orange untuk wortel dan perasa melon dan pewarna hijau ke wadah adonan lain setelah padat wortel saya pake cetakan kuker ya buncis potong memanjang aja sesuai selera.
- Empal daging : tuang adonan ke wadah beri perasa coklat dan pewarna makanan coklat setelah padat potong2 sesuai selera.
- Setelah semua siap tata dalam wadah dah tumpeng puding siap disajikan.
- Agak ribet YESS tapi puas.
Beli Lauk Pauk Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Lauk Pauk Aman dan Nyaman di Tokopedia. Tumpeng mini ini merupakan inovasi dari pengusaha kuliner, Odie Sulung. Di tempat usahanya yang terletak di Jalan Karimata Pontianak, Odie menjual baby Meskipun ukurannya mini, baby tumpeng ini tidak menghilangkan syarat utama pembuatan tumpeng, yaitu dilengkapi dengan tujuh lauk pauk. Lauk pauk ini pun mengandung banyak simbol penting.