Nasi Tumpeng Merah Putih. Nasi tumpeng merah ini sangat cocok dikonsumsi untuk Anda yang sedang menjalani program hidup sehat. Salah satu bahan dari nasi tumpeng putih adalah santan. Santan memiliki rasa lemak yang dapat digunakan sebagai penyedap rasa untuk membuat masakan menjadi gurih.
Tumpeng Putih - warna putih pada nasi putih menggambarkan kesucian dalam adat Jawa. KOMPAS.com / NI PUTU DINANTYNasi Tumpeng Merah Putih merupakan perpaduan antara nasi merah dan nasi putih yang dibentuk. Baca lebih lanjut →. tumpeng merah putih. ►. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Tumpeng Merah Putih hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Tumpeng Merah Putih!
Bahan Nasi Tumpeng Merah Putih
- Siapkan of 🇮🇩 Bahan Nasi Tumpeng.
- Sediakan 300 gr of Beras.
- Gunakan 2 siung of bawang merah, bagi 2.
- Siapkan 2 batang of sereh, bagi 2.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk, bagi 2.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam, bagi 2.
- Gunakan 300 ml of Santan, bagi 2.
- Siapkan 500 ml of Air, bagi 2.
- Siapkan 1 sdt of garam, bagi 2.
- Gunakan of 🇮🇩 Bahan Pewarna beras.
- Siapkan 1/2 buah of bit.
- Dibutuhkan 200 ml of air.
- Sediakan of 🇮🇩 Bahan Telur dadar.
- Siapkan 3 butir of telur.
- Diperlukan 1/8 sdt of garam, bagi 2.
- Diperlukan 1/8 sdt of lada, bagi 2.
- Sediakan of Pewarna makanan merah.
Cara membuat Nasi Tumpeng Putih: Cuci beras hingga kotorannya terpisah. Geprek bawang putih dan ulek dengan kencur. Cetak nasi merah di dalam sebuah cetakan kerucut. Tata di sebuah piring yang sudah berisikan mi goreng, ayam goreng, tempe goreng, telur goreng iris, dan lauk lainnya.
Cara memasak Nasi Tumpeng Merah Putih
- 🇮🇩 Pewarnaan beras. Rebus buah bit, ambil airnya. Setelah dingin, rendam 150 gr beras selama 30 menit. Rendam juga 150 gr beras dengan air biasa..
- 🇮🇩 Cara membuat nasi. Siapkan bahan.❣ Buat nasi putih dulu. Masak santan, air, bawang merah, daun jeruk, daun salam, sereh n garam, aduk2 terus sampai mendidih, (supaya santan tidak pecah) masukkan beras n masak sampai air kering. Koreksi rasa. Diamkan selama 20 menit..
- ❣Nasi merah. Masak santan,air buah bit, garam, sereh, daun jeruk, daun salam n bawang merah, aduk2 terus sampai mendidih, (supaya santan tidak pecah) masukkan beras n aduk2 terus sampai air kering. Koreksi rasa. Diamkan selama 20 menit.
- Panaskan kukusan. Kukus nasi putih n nasi merah selama 20 menit atau sesuai beras masing2..
- Siapkan tempat tumpeng n alasnya. Bagian dalam loyang tumpeng di alasi daun supaya tidak lengket..
- Ambil loyang tumpeng, isi bagian bawah dengan nasi merah, setengahnya lagi dengan nasi putih. Tekan2 sampai padat. Lalu cetak..
- 🇮🇩 Telur dadar. Pisahkan putih n kuning telur. Beri putih telur garam n lada. Tambahkan garam, lada n pewarna makanan merah pada kuning telur. Panaskan minyak n lenggang masing2 putih n kuning telur bergantian sampai habis. Potong2 tipis..
- Hiasi tumpeng..
Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Selain menggunakan beras pulen, ada juga variasi nasi tumpeng berbahan perpaduan beras putih dan beras ketan yang membuatnya mudah dicetak dan. Nasi Tumpeng Putih Susun Pesanan Ibu Nia di Jatimelati , Bekasi Siang itu kami tim Royal Tumpeng mendapatkan pesan dari. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.