Nasi Liwet Teri Rice Cooker. Resep Nasi Liwet Isi Teri dan Petai. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam) Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam Bubur Ayam - Chicken Congee. Kuah Bakso Sapi - Beef Balls Soup.
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu. Banyak juga yang sukanya ikan asin jambal, ikan peda, dan lain-lain. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Nasi Liwet Teri Rice Cooker hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Liwet Teri Rice Cooker!
Bahan-bahan Nasi Liwet Teri Rice Cooker
- Dibutuhkan 2 1/2 gelas of beras, cuci bersih.
- Diperlukan 600-700 ml of air.
- Sediakan 1 bks of teri jengki harga 5000an, cuci, goreng.
- Gunakan of Bumbu.
- Siapkan 4 butir of bawang merah uk besar, iris.
- Sediakan 3 siung of bawang putih uk kecil, iris.
- Siapkan 1 buah of cabe merah keriting, cuci, iris serong.
- Gunakan 2 buah of cabe rawit merah, cuci, iris serong.
- Diperlukan 2 lbr of daun salam, cuci.
- Gunakan 1 btg of sereh, ambil bag putihnya, cuci, geprek.
- Siapkan 2 cm of kencur, cuci, iris.
- Dibutuhkan 4 cm of lengkuas, cuci, iris.
- Siapkan of Garam+ladaku+royco ayam.
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan udang, teri Medan, dan masak sampai matang.
Langkah-langkah memasak Nasi Liwet Teri Rice Cooker
- Cuci beras smp bersih. Sisihkan.
- Cuci teri smp bersih, tiriskan.
- Iris2 bumbunya.
- Goreng teri smp kering. Angkat.
- Tumis bumbu smp harum.
- Tuang ke panci rice cooker bumbu iris+teri. Aduk rata. Tambahkan air+garam+royco+ladaku. Koreksi rasa..
- Masukkan ke rice cooker. Masak sprti biasa memasak nasi..
- Ini nasinya sdh matang😍.
- Sajikan hangat2.. dimakan bgini aja jg enak😍 ak pkai empal goreng+pindang tongkol goreng+tumis kangkung bawang putih+lalap timun+sambal goang cikur ala mamah😍😋.
- Ni'mat pisan gusti alhamdulillah.. tereh puasa deuii mam heula nu raos2 sing wareg😁.
Jangan lupa beri garam, aduk rata lalu pencet tombol cook/memasak pada rice cooker / magic com hingga matang. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. NASI LIWET RICE COOKER by Susie Agung. Cuci bersih beras, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, daun pandan, cabe rawit & sebagian teri nasi, garam & kaldu bubuk, sisihkan.