Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁). Tumpeng mini tumini nasi kuning uduk. Mini tumpeng / Tumpeng ultah / Nasi kuning. Serves: Setiap ada acara pasti ada hidangan tumpeng nasi kuning, pernah kepikiran tidak nasi kuning berasal dari mana?.
Jakarta Selatan Onanama Kue & Makanan.
TUMPENG MINI UTK SEGALA MACAM ACARA - LUCU KEREEN CANTIK.
Cara membuat nasi kuning tumpeng mini - Nasi kuning adalah salah satu makanan populer di Indonesia, sering disajikan pada acara acara khusus atau acara resmi.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁) hanya dengan menggunakan 40 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁) yuk!
Bahan-bahan Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁)
- Sediakan of Nasi kuning :.
- Siapkan 2 of rantang beras.
- Dibutuhkan 2 of rantang air santan dari 1 kelapa.
- Gunakan Secukupnya of kunyit, diparut, saring dg air santan.
- Sediakan 3 lembar of daun pandan.
- Sediakan 3 batang of sereh.
- Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Diperlukan of Kering tempe :.
- Sediakan 3 papan of tempe, diiris kecil tipis, digoreng garing.
- Dibutuhkan Sesuai selera of kacang tanah goreng.
- Siapkan of Bumbu (diiris).
- Sediakan 10 of bawang merah.
- Gunakan 10 of bawang putih.
- Sediakan 10 of cabe keriting.
- Sediakan 6 of cabe rawit.
- Diperlukan of Daun salam 2 lembar, lengkuas 1 ruas digeprek.
- Gunakan of Gula jawa, gula pasir,garam.
- Sediakan of Ayam goreng:.
- Siapkan 3 kg of ayam potong potong.
- Siapkan of Bumbu halusnya.
- Diperlukan 15 of bawang putih.
- Gunakan 15 of bawang merah.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 1 sdm of merica.
- Sediakan of Sckpnya daun salam, lengkuas, sereh.
- Diperlukan of Gula, garam.
- Gunakan of Perkedel kentang :.
- Gunakan 3 kg of kentang kupas, potong2, goreng sampai empuk lalu dihancurkn.
- Dibutuhkan of Bawang goreng (optional).
- Gunakan of Bumbu halusnya.
- Sediakan 10 biji of bawang putih.
- Gunakan 1 biji of pala.
- Dibutuhkan 2 sdm of merica (bisa dkurangin ya soalnya sy suka bgt sm merica😁).
- Siapkan of Sckpnya garam.
- Siapkan 2-3 biji of telur.
- Gunakan of Telur dadar, iris iris.
- Gunakan of Abon, yang ini beli jadi aja✌✌.
- Dibutuhkan of Timun, seledri, kerupuk udang.
Makanan pokok masyarakat di Indonesia adalah nasi putih. Resep masakan kali ini cukup berbeda dan unik yaitu nasi kuning, mungkin kita semua sudah pernah mencoba makan nasi yang satu ini. Baca juga: Jangan Potong Puncak Tumpeng, Begini Cara yang Benar. Bahan Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya.
Langkah-langkah memasak Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁)
- Panaskan dandang yg sdh diisi air. pake magic com ndakpapa lho.. Airnya disesuaikan aja sm jenis berasnya yg biasa dipake ya...
- Nasi kuning : campur semua bahan di wajan, berasnya dikaru sampe air hampir habis, baru masuk dandang. diicipin ya asinnya 😉.. Ditunggu sampe mateng bener ya bunda.
- Cuss pindah bikin kering tempe sm kacang tanah..👇👇.
- Bumbu iris tadi ditumis bunda.. Api kecil aja ya sampe mateng bener,baru masuk gula jawa sm garem.. Tambah sedikit air.
- Cek rasa, gula pasir masuk cuma buat nambahin kalo kurang manis aja sih kl saya...
- Ditunggu sampe bumbunya meletupletup, baru dimasukin tempe yg udh digorwng tadi, sm kacang tanahnya.. Tinggal diaduk, mateng deh 😁.
- Lanjut bikin ayam goreng bunda 👇👇👇.
- Ungkep ayam pake bumbu halus,tambah air secukupnya.. Sekiranya udh meresap bumbunya, bisa dimatiin ya...
- Kl saya biasanya digoreng pake tepung beras+ telor sebiji, bumbunya pake air sisa ungkepan.. Ngirit tenaga,ngirit waktu, ngirit bahan, ayamnya jg nggak terlalu kering 😉.
- Lanjutperkedel kentang kesukaan sy 😂👇.
- Ya cuma dicampur aja semuanya.. Kasih telor 2 / 3 biji, dibentuk, digoreng 😉.
- Nahh udah jadi tinggal ditata aja bunda 😉 semoga menginspirasi yaa.. Kalo bisa bikin sendiri, kan ga perlu pesen 😁😁 lebih bersih lebih hemat lebih terjamin bahan bahannya ✌✌.
Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi. Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih. Nasi tumpeng baru mulai dibuat kerucut ketika era Hindu. Kerucut merupakan tiruan bentuk gunung Mahameru sebagai tempat bersemayamnya para dewa-dewi mereka.