Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda). Ini nih menu pilihan untuk sarapan pagi. NASI LIWET atau NASI GURIH (Sebutan untuk di Medan) Kalau membuat Nasi Liwet pasti tidak terlewatkan dengan yang. Nasi liwet yang gurih berasal dari santan kelapa yang digunakan nasi liwet.
Nasi liwet ini akan lebih nikmat jika ditambahkan ikan teri nasi pada saat memasaknya, sehingga rasa nasi akan terasa lebih gurih.
Sajikan nasi liwet selagi masih hangat agar aroma khas nasi liwet lebih terasa.
Itu tadi sedikit tips tentang cara membuat nasi liwet khas.
Sobat dapat menyiapkan Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda)!
Bahan Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda)
- Dibutuhkan of Isian Nasi :.
- Sediakan 1/2 kg of Ati Sapi (potong dadu).
- Siapkan 1/4 kg of jengkol muda (potong kecil).
- Diperlukan of 1/4kg teri kering.
- Gunakan of Bumbu :.
- Sediakan 10 siung of bawang merah (iris tipis).
- Gunakan 3 siung of bawang merah (utuh).
- Dibutuhkan 10 siung of bawang putih (iris tipis).
- Gunakan 3 siung of bawang putih (utuh).
- Sediakan 4 batang of sereh (iris tipis).
- Dibutuhkan 2 batang of sereh (geprek).
- Gunakan 10 pcs of cabe rawit merah (utuh).
- Diperlukan 10 lbr of daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan 5 lbr of daun jeruk (utuh).
- Dibutuhkan 2 bks of royco.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Santan instan.
- Diperlukan 4 gelas of beras.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Gunakan of Tempe.
Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Bagi Anda yang suka dengan resep makanan nasi liwet, pastikan untuk mencoba resep nasi liwet ikan yang Selain resep dan cara membuat nasi liwet khas sunda yang sudah di sebutkan di atas. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba. Nasi liwet dengan tambahan teri ini akan menghasilkan nasi liwet yang gurh dan lebih nikmat, ada rasa asin di dalamnya yang membuat nasi liwet ini tercipta rasa gurih yang lezat.
Cara memasak Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda)
- Siapkan bumbu..
- Isian nasi Liwet silakan disesuaikan dengan keinginan. Saya pakai ati sapi, ikan teri kering dan jengkol 😁.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, jika sudah wangi dan sedikit kuning, masukan ikan teri sampai agak kuning juga. Kemudian tambahkan sereh yang diiris tipis, daun jeruk yang diiris dan jengkol muda. Terakhir masukan ati sapi dan royco 1 bks..
- Cuci bersih beras. Masukan sereh geprek, daun jeruk, santan, cabe rawit utuh dan tumisan (isian nasi Liwet). Tambahkan 1 bks royco lagi dan garam 1sdt. Koreksi rasa. Aduk rata sebelum dimasukan ke magicom..
- Nasi Liwet siap disajikan. Saya tambahkan dengan tempe goreng. Nikmat dinikmati selagi hangat bersama keluarga ☺.
Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Masukan beras kedalam Rice Cooker dan jangan lupa beri air, proses ini sama halnya dengan menanak nasi seperti biasa, hanya saja air yang. Salah satunya dengan cara menguasai resep nasi liwet yang sederhana untuk membuat tamu terkesan. Dalam tradisi Jawa dan Sunda, acara Selamatan sangat akrab di kehidupan sehari-hari. Tapi untuk urusan efektivitas saat acara Selamatan, tentu resep nasi liwet jauh lebih utama.