Tumpeng Nasi Ketan. Sebenarnya, resep nasi tumpeng dengan resep nasi kuning itu sama. Campur beras ketan dan beras biasa. Tentu setiap tumpeng atau nasi tumpeng ini dihias sesuai hari perayaannya, misalnya memperingati hari kemerdekaan RI (republik Indonesia) biasanya dihias dengan tema dan warna warni bendera.
Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container.
Nasi tumpeng biasanya disajikan pada saat perayaan, doa bersama, hajatan ataupun kegiatan-kegiatan besar sebagai ucapan rasa syukur.
Yuk mari intip resep selengkapnya nasi tumpeng aneka.
Kamu dapat menghidangkan Tumpeng Nasi Ketan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumpeng Nasi Ketan!
Bahan-bahan Tumpeng Nasi Ketan
- Gunakan 500 gr of beras ketan.
- Gunakan 400 ml of santan (dari 1/2 buah kelapa).
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan of 🍭 Toping.
- Dibutuhkan secukupnya of Kelapa parut.
NASI TUMPENG - Masyarakat Indonesia sebagaian besar masih menjunjung tinggi adat istiadat atau budaya leluhur para nenek moyang. Sebagai contoh ada di beberapa daerah yang masih. Beli Nasi Tumpeng Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Nasi Tumpeng Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Cara memasak Tumpeng Nasi Ketan
- Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 1 jam.
- Panaskan kukusan sampai benar² panas. Setelah 1 jam, buang air rendaman ketan lalu pindah ke piring/wadah yg tahan panas. Kukus selama 10 menit dengan api sedang saja.
- Sambil menunggu kukusan, masak santan dengan garam sampai mendidih dengan diaduk terus agar tidak pecah. Setelah 10 menit ketan di kukus, angkat lalu masukan ke dalam santan kemudian masak dengan api kecil sampai santan meresap sempurna.
- Matikan api lalu angkat ketan dan pindahkan ke kukusan lagi, langsung saja nggak usah pakai wadah lagi ya moms 😉 kukus kembali selama 30 menit dengan api sedang. Disajikan hangat² lebih enakk 🤤.
- Untuk toping kelapanya agar awet, saat mengukus ketan di step terakhir, kelapa parutnya bisa dimasukan sekalian jadi 1 kukusan ☺️.
Nasi tumpeng yang disajikan bersama aneka lauk pauk sering kali hadir dalam berbagai acara baik acara kecil maupun acara besar, seperti acara ulang tahun, pesta pernikahan, peresmian, acara. Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Tumpeng nasi kuning. beras, beras ketan, kelapa parut, Air secukupnya(tergantung jenis beras), kunir, jahe, laos, sereh. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral.