Tumpeng Biru Bunga Telang Martani. Nasi biru, tumpeng biru bunga telang. Cara penanaman, pengeringan, dan olahan telang menjadi aneka makanan - nasi biru, getuk biru, kolang-kaling biru, tumpeng biru. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang.
Teh Biru Bunga Telang Martani Prambanan.
Modif dengan bunga telang pewarna alami makanan.
Kini pemanfaatan bunga telang tengah digalakkan di Desa Tamanmartani, Kalasan, Yogyakarta di bawah bendera bernama Martani.
Kalian dapat menghidangkan Tumpeng Biru Bunga Telang Martani hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng Biru Bunga Telang Martani yuk!
Bahan Tumpeng Biru Bunga Telang Martani
- Dibutuhkan 1 kg of beras.
- Siapkan 10 gr of bunga telang Martani.
- Dibutuhkan 2 of kelapa parut.
- Gunakan 10 of daun salam.
- Diperlukan 5 of sereh.
- Gunakan 5 of daun jeruk.
- Siapkan 10 of bawang merah.
- Diperlukan 5 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1 liter of air.
Salah satu produknya adalah teh biru bunga telang. Teh ini bisa menjadi alternatif untuk menggantikan teh kamomil yang berasal dari tanaman teh. Teh celup biru bunga telang dan teh ungu telang-rosela juga kami sediakan bagi yg ingin praktis tinggal seduh untuk mensuguhi tamu di rumah dan kebutuhan cafe. Telang becomes populer in Tulung Village nowadays after Yusup Martani introduce the plant.
Cara memasak Tumpeng Biru Bunga Telang Martani
- Tambahkan air ke dalam parutan kelapa. Remas-remas dan saring..
- Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam katel. Masukkan bunga telang, semua bumbu dan santan. Didihkan sampai air santan kering, terserap beras. Aduk terus agar nasi aron tidak gosong..
- Masukkan nasi aron ke dalam dandang yg airnya sudah mendidih. Biarkan sampai nasi matang, sekitar 20-30 menit..
- Ambil concot atau alat membuat gunungan. Hias dan bentuk sesuai selera..
Girls, tahukah kamu bila bunga atau kembang telang telah dikenal sejak dulu sebagai tumbuhan yang bermanfaat bagi kesehatanmu? Warnanya yang biru terang juga dapat membuat tampilan pekarangan rumah menjadi bertambah cantik. Selain berguna untuk kesehatan, di berbagai tempat. Warna biru pada bunga telang berasal dari kandungan antioksidan berupa antosianin. Seperti jenis antioksidan lainnya, antosianin dapat menangkal radikal bebas sehingga sel-sel tubuh senantiasa sehat dan terhindar dari kerusakan dini.