Tumpeng Nasi urap-urap. Nasi Tumpeng Urap tersebut disukai terlebih bagi anda yang vegetarian yang tidak ingin menggunakan lauk lain selain sayuran. Nasi tumpeng berbentuk kerucut sedangkan nasi uduk tidak memiliki bentuk khusus. Nasi tumpeng merah ini sangat cocok dikonsumsi untuk Anda yang sedang menjalani program hidup sehat.
Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sajian salat ini sering kita jumpai di acara selamatan, bancak'an atau sebagai salah satu menu pelengkap Nasi Tumpeng. Bikinnya gampang dan rasanya hmmm.ditanggung Mak Nyuss. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tumpeng Nasi urap-urap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng Nasi urap-urap yuk!
Bahan-bahan Tumpeng Nasi urap-urap
- Siapkan 1.5 kg of Beras.
- Diperlukan 2 kg of Ayam.
- Gunakan 2 ikat of Kacang panjang.
- Dibutuhkan Secukupnya of Daun kluntas.
- Gunakan 2 iket of Daun keniker.
- Siapkan 1 iket of Selada air.
- Gunakan 10 of Tahu.
- Siapkan 10 of Tempe.
- Sediakan 1 kg of Telur puyuh.
- Siapkan 2 of Kelapa parut (yg muda utk urap-urap dan yg tua utk santan orem.
Nasi tumpeng yang sudah menjadi bagian tidak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia sangat pas untuk menjadi sajian utama dari setiap momen ataupun acara penting yang Anda selenggarakan. Urap di nasi tumpeng memiliki arti sebagai penyelaras, hal ini cukup masuk akal karena sayuran memang bermanfaat untuk menyelaraskan berbagai jenis makanan yang dimakan. Bahkan di beberapa jenis sayur terdapat vitamin yang sangat berlimpah. Nasi tumpeng baru mulai dibuat kerucut ketika era Hindu.
Cara membuat Tumpeng Nasi urap-urap
- Potong ayam menjadi 15 sampai 16. Siapkan bumbu orem" utk masak ayam,tahu,dan tempe.
- Setelah itu rebus smw sayur utk bahan urap-urap. Dan masak parutan kelapa (saya useng di penggoreng ya.. bkn di kukus) krn kl di useng d pnggorengan aroma lbh mantaf๐.
- Utk telur puyuh bumbu gudeg jogja. Siapkn bumbu spt gula merah,teh celup,daun salam,daun jeruk purut sereh kl ada.
- Untuk smw bumbu tdk lupa dengan bawang merah dan putih ya..๐๐ค.
Kerucut merupakan tiruan bentuk gunung Mahameru sebagai tempat bersemayamnya para dewa-dewi mereka. Lihat juga resep Tumpeng Nasi urap-urap enak lainnya. Tumpeng atau dikenal dengan nasi tumpeng fungsinnya untuk menu sajian perayaan atau hajatan peristiwa penting, pesta ulang tahun anniversary, pesta ultah anak dengan Variasinya melibatkan tempe kering, serundeng, urap kacang panjang, ikan asin atau lele goreng, dan sebagainya. Untuk menemukan urap di Jawa sangatlah mudah sekali, hampir di setiap rumah makan pasti menyediakan menu satu ini. Biasanya menu urap disajikan bersama dengan nasi kuning.