Mie Goreng Tumpeng Simple. Cara membuat Mie Goreng uang simple dalam porsi besar, cara ya mudah nggak perlu ribet dicoba ya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Resep simpel dan enak banget mie goreng jawa bagi kamu yang merantau dan lagi.
Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Mie Goreng Tumpeng Simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Tumpeng Simple!
Bahan Mie Goreng Tumpeng Simple
- Diperlukan 3 keping of mie kering (saya pakai merk Eko).
- Gunakan 1/2 kg of ceriwis, cuci potong sedang.
- Siapkan 2 buah of wortel, potong korek.
- Gunakan 3 buah of sossis,potong serong.
- Diperlukan 6 butir of bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 3 butir of bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 5 buah of cabe merah besar,potong serong.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit,potong serong.
- Diperlukan 1 buah of tomat, potong sedang.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan of Tambahan :.
- Diperlukan of Bawang goreng.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tumpeng Simple
- Rendam mie dalam air panas,jangan sampai terlalu matang. Angkat sisihkan.
- Tumis duo bawang hingga harum,masukan cabe dan tomat, masak hingga layu.
- Masukan wortel beri sedikit air, masak hingga wortel layu lalu masukan daun ceriwis. Bumbui garam + gula + kaldu bubuk + kecap manis, aduk rata dan masukan mie yg sdh direndam tadi. Terus aduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air matang supaya bumbu lbh meresap. Cek rasa...
- Jika sdh oke.. Angkat dan sajikan. Kalau ini saya masak porsi besar yaa dan ceriwis saya ganti kobisss...enaakk enaakkk.. Lbh enak lg kalau cabe rawit ditambah.. Biar pedes maniss gituu.. 😊😊.
My mom has her own version. Mie goreng tepung. pgn ngemil tp ujan gede jd males bt keluar.jd aza bikin seadanya bhn drumah.lumayan.jd bs ngemil with kel kecil. Pengen makan sama lauk yang simple, akhirnya kepikiran buat bikin kreasi dari mie. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish.