Nasi Liwet Ikan Asin. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss.
Untuk menambahkan kenikmatan nasi liwet, pada saat membuatnya, dapat ditambahkan berbagai macam jenis ikan, seperti ikan teri, ikan Pada resep kali ini, kami sertakan ikan asin gabus untuk melengkapi kenikmatan nasi liwet.
Resep hidangan ini telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini.
Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho.
Sobat dapat memasak Nasi Liwet Ikan Asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Liwet Ikan Asin yuk!
Bahan Nasi Liwet Ikan Asin
- Siapkan 250 gram of beras.
- Gunakan 250 ml of air putih.
- Gunakan 1 of ikan asin dengklang.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 batang of serei.
- Dibutuhkan 4 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 of jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam Resep Nasi Liwet. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri.
Langkah-langkah memasak Nasi Liwet Ikan Asin
- Cuci bersih beras dan tambahkan air sebanyak 250 ml, sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan sereh.
- Cuci bersih ikan asin dan rendam dgn air jeruk nipis kurleb 5 menit.
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan serei sampai harum..
- Setelah matang, matikan api dan tambahkan bumbu yg sdh digoreng ke beras..
- Sisa minyak goreng bekas bawang dipake menggoreng ikan asin biar gurih bekas bawang, menggoreng ikan asin tdk terlalu matang.
- Setelah matang ikan asin masukan dalam rendaman beras, dan minyak bekas penggorengan ikan asin ditambahkan juga. Tapi hati2 jgn sampai duri2 dari ikan asin terbawa, minyak secukupnya saja agar menambah aroma ikan asin saja, jika kurang suka minyak goreng bekas ikan asin bisa di skip atau diganti dgn minyak goreng bekas bawang saja..
- Masak beras dalam magic com sampai matang.
- Setelah matang sajikan. Makannya cukup dgn lalab kacang panjang saja sdh cukup nikmat. Selamat menikmati..
Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih. Sambal, ikan asin, kerupuk, tahu dan tempe. Cara Membuat Nasi Liwet Tradisional : Setelah bahan-bahan diatas sudah siap, selanjutnya Anda tinggal. Siapa yang tidak mengenal nasi liwet? Nasi yang memiliki cita rasa khas ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang sangat nikmat.