Cara Memasak Tumpeng Untuk Pemula!

Tumpeng. Cara Menghias Tumpeng Nasi Kuning Kembar by Kedai Ayam Sere. Tumpeng robyong, tumpeng putih, tumpeng nasi uduk, tumpeng slametan (nasi kuning). Tumpeng is a Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating.

Pesan nasi tumpeng untuk berbagai acara anda di Jakarta mulai dari acara syukuran (selamatan) kantor, ulang tahun, pernikahan, ataupun acara lainnya. Tumpeng selain nasi Tumpeng biasanya berupa nasi dengan bentuk kerucut yang dikelilingi oleh lauk pauk. Apa jadinya jika tumpeng selain nasi Makna tumpeng berbentuk kerucut. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tumpeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng yuk!

Bahan Tumpeng

1. Siapkan of Bahan NASI KUNING :.
2. Diperlukan 2,5 kg of Beras, cuci bersih.
3. Sediakan 0,5 kg of Ketan, cuci bersih, kukus 10menit.
4. Diperlukan 6 lembar of Daun salam.
5. Dibutuhkan 2 batang of Serai, digeprek / ditokok.
6. Gunakan 2 lembar of Daun Pandan.
7. Gunakan 600 ml of santal kental.
8. Diperlukan 2 L of Air.
9. Siapkan of minyak untuk menumis.
10. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan :.
11. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1/4 sdt of ketumbar.
13. Siapkan 1 bonggol of ibu kunyit.
14. Sediakan 3 cm of jahe.
15. Gunakan 2 sdm of garam.

Traditionally, the tumpeng is a symbol of gratitude. The top of the tumpeng would be cut off and given to the most important person in the slametan/syukuran ceremony. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai.

Cara memasak Tumpeng

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam, serai lalu masukkan santan dan air, setelah panas masukkan beras dan ketan, aduk terus sampai air menyusut.. masukkan dalam kukusan beri diatasnya daun pandan supaya lebih wangi, tutup. Kukus sampai matang.
2. Ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Bumbu : Bawang Putih, Ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas dan garam..
3. NASI LAMAK /GURIH Tumpeng Rainbow, bahan dan caranya sama persis seperti nasi kuning diatas. Hanya tidak makai ibu kunyit. Ambil beberapa bagian beri pewarna makanan, lalu kukus hingga matang..
4. Mie Goreng, Bumbu : Bawang putih, merica, kemiri dan garam. Beri banyak bawang merah goreng..
5. TEMPE, TAHU, TELUR BACEM, Bumbu halus : 7 siung bawang Merah, 3 siung bawang putih, 1/2sdt ketumbar, dan secukupnya Garam. 500ml Air Kelapa 500ml Air, Jahe, Lengkuas, daun salam, gula merah / gula jawa..
6. BALADO TELUR. Telur ayam direbus lalu dikupas dan digoreng. Bumbu yg dihaluskan : 15 bj Cabe Merah, 7 siung Bawang Merah, 1 buah Tomat,garam secukupnya. Caranya : Panaskan Minyak, lalu masukkan bumbu sambal lado, aduk2 masak hingga mendidih, masukkan telur sudah di goreng aduk hingga rata, matikan kompor..
7. Bumbu URAP : 1 butir Kelapa ambil putihnya saja. 1 0ns Teri Medan cuci lalu goreng. Bumbu yg dihaluskan : 6 siung bawang putih, sejumput ketumbar, sedikit merica, 3 btr kemiri, 2 cm kencur, 5 bj Cabe Merah, 3 cm kunyit, garam secukupnya. 50ml Air asam jawa. 5 helai daun jeruk iris halus. Minyak untuk menumis. Cara buat : tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa, aduk sampai kelapa kering, baru masukkan teri medan yg sudah digoreng. Angkat, dinginkan..
8. .

Yaah, lengkap amat pake makna tumpeng segala! Tumpeng berasal dari sebuah singkatan 'yen metu kudu mempeng' yang memiliki arti tersendiri. Nasi tumpeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan bahan utama dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk. Tumpeng or Indonesian Cone Shaped Rice with Assorted Indonesian Foods.