Tumpeng ultah (pesanan). Lihat juga resep Tumpeng Nasi urap-urap enak lainnya. Nasi Tumpeng Adalah Salah Satu Makanan khas Indonesia. Makanan ini biasanya terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah.
Lihat ide lainnya tentang Makanan, Masakan, Seni makanan.
Tumpeng mini kini hadir di tengah masyarakat yang ingin mengubah citra makanan untuk hantaran dan bekal yang bisa dibawa pulang setelah menghadiri suatu acara.
Puding cake ultah pesanan mba Fenty. selain cake jenis-jenis sponge cake dan bolu, alternatif lain req dari mba Fitri ingin order kue ulang tahun sekalian dengan tumpeng nasi kuning buat ulang tahun.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Tumpeng ultah (pesanan) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumpeng ultah (pesanan)!
Bahan Tumpeng ultah (pesanan)
- Siapkan of Tumpeng ultah.
- Dibutuhkan 4 kg of beras.
- Dibutuhkan 1 kg of beras ketan.
- Sediakan 5 liter of santan kental.
- Sediakan 1/4 kg of kunyit (empunya).
- Gunakan of Bumbu.
- Diperlukan 10 bh of bawang merah.
- Diperlukan 8 bh of bawang putih.
- Sediakan 12 bh of cengkih.
- Siapkan 6 bh of bunga pekak.
- Siapkan 5 btg of sere.
- Siapkan 5 lembar of daun salam.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan of Toping /hiasan.
- Sediakan of Wortel.
- Gunakan of Timun.
- Dibutuhkan of Telor puyuh.
- Gunakan of Tomat.
- Gunakan of Cabe.
Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk. Nasi tumpeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan bahan utama dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk.
Cara membuat Tumpeng ultah (pesanan)
- Cuci bersih beras dan ketan.rendam -+ 1 jam.setelah itu tiriskan.
- Rebus santan dg rempah2n..biarkan semua rempah meresap ke santannya...
- Kukus beras yg sdh di kukus td -+ 25 mnt..setelah itu masukkan beras ke dlm rebusan santan.biarkan santan surut meresap ke dlm beras.kmdn kukus lg sampe matang...
- Fungsi beras ketan unt melengketkan nasi sewaktu di cetak ga gampang pecah tumpengnya..
- Cetak nasi kuning selagi panas2..unt menuangnya dlm tampahan tumpeng.tunggu sampe nasi kuningnya sdkt dingin.maka tumpeng akan padat kekar dan ga gampang pecah..unt pelengkapnya sesuaikan sesuai selera aj ya makk.
- Di menu tumpeng kali ini saya sandingkan dg urap,mie goreng,bandeng presto,goreng tempe dan tahu domino,balado telor dan ayam ungkep...
Piramida makanan di Indonesia dinamakan Tumpeng Gizi Seimbang. Cari tahu cara merancang pola makan sehat yang ideal mengikuti panduan ini. Pesan Nasi Tumpeng & Nasi Box / Nasi Kotak di Jakarta ( Selatan,Barat,Pusat,Timur),Depok, Tangerang. Untuk Acara Ulang Tahun,Selametan kantor,Syukuran,Tujuh Bulanan. Tentu setiap tumpeng atau nasi tumpeng ini dihias sesuai hari perayaannya, misalnya memperingati hari kemerdekaan RI (republik Indonesia) biasanya dihias dengan tema dan warna warni bendera.