Nasi Tumpeng Gurih. Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Goreng kacang tanah dengan api kecil. Olesi cetakkan tumpeng dengan minyak goreng.
Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu satu resep nasi tumpeng mini yang lezat?
Cara membuat nasi kuning yg simple, gampang, tapi tetap enak dan gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Nasi Tumpeng Gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Tumpeng Gurih!
Bahan-bahan Nasi Tumpeng Gurih
- Sediakan 1 Kg of Beras.
- Siapkan 1 of Kelapa Butir Parut (pilih kelapa yg semanten).
- Diperlukan 7 of Bawang Merah.
- Siapkan 4 of Bawang Putih.
- Sediakan 3 of Serai.
- Sediakan 3 of Daun Salam.
- Diperlukan 1/2 Ruas of Kunyit Bakar.
- Gunakan 1 of Daun Pandan.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam & Royco.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng & Air.
Nasi Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk seperti kerucut; karena itu disebut pula 'nasi. Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya menjadikannya banyak Nasi tumpeng yang disajikan bersama aneka lauk pauk sering kali hadir dalam berbagai acara baik. Di Indonesia tradisi merayakan sesuatu dengan nasi tumpeng masih sangat digemari. Ternyata bentuk kerucut nasi tumpeng dan jenis lauk pauknya memiliki makna tersendiri, lo!
Langkah-langkah memasak Nasi Tumpeng Gurih
- Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit sampai halus. Kemudian tumis bersama Sereh & daun salam hingga harum..
- Peras kelapa parut menggunakan air hangat, takaran airnya seperti memasak nasi biasa ya. Lalu Campurkan dengan bumbu halus..
- Cuci beras hingga bersih. Campurkan beras, daun pandan dan santan tadi ke dalam panci. Kemudian di Aron hingga air santan menyusut (sambil diaduk sekali agar tdk gosong).
- Kemudian Kukus Nasi kurang lebih 30 menit (hingga tanek)..
Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi. Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih jika dibandingkan nasi putih biasa. Selain itu resep nasi kuning yang lezat, enak dan gurih dengan beraneka lauk sangat cocok buat menu istimewa keluarga. Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya.