Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker. My mom's good friend prepared a jumbo version of nasi tumpeng (enough to feed a large crowd) with elaborate entrees and side dishes surrounding the rice cone. Cooking nasi tumpeng with a rice cooker. Set rice cooker to white rice setting (or cook according to your rice cooker instructions).
Saya kebagian tugas bikin hiasan tampah, masak nasi kuning, kering tempe, bikin ice lemon tea.
Jika ingin membuat tumpeng nasi kuning mini rice cooker tak usah kawatir repot atau ribet.
Karena caranya cukup mudah, bunda tinggal mencetak dengan cetakan tumpeng bentuk kerucut, bulat atau persegi sesuai selera kemudian taruh di tempat saji lalu hiasi pinggirannya dengan lauk serta variasi tomat, cabai, wortel dan kerupuk emping untuk hiasan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker yuk!
Bahan Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker
- Diperlukan 3 Cup of Beras.
- Sediakan 100 ml of Santan kental.
- Gunakan 600 ml of air.
- Gunakan of Bumbu :.
- Dibutuhkan 1 ruas of Lengkuas (memarkan).
- Dibutuhkan 3 batang of Sereh (memarkan).
- Dibutuhkan 3 lembar of daun Salam.
- Gunakan 3 lembar of daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm of air Jeruk limo.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu Jamur.
- Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- Siapkan Sedikit of Merica bubuk.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Diperlukan 5 siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas of Kunyit.
- Diperlukan of Pelengkap :.
- Sediakan of Ayam Goreng (lihat resep).
- Sediakan of Empal Gepuk (lihat resep).
- Gunakan of Kering Tempe (lihat resep).
- Diperlukan of Telur Balado (lihat resep).
- Gunakan of Kentang Balado (lihat resep).
- Siapkan of Urap Sayuran.
- Siapkan of Udang Goreng Tepung.
- Siapkan of Garnish :.
- Gunakan 4 buah of Ketimun.
- Gunakan 10 buah of Cabe Merah.
- Sediakan 2 buah of Tomat.
- Dibutuhkan 2 buah of Wortel.
- Gunakan 2 buah of Daun Selada.
- Siapkan 2 Lembar of Daun Pisang (untuk alas tumpeng).
Resep Nasi Kuning yang akan dibuat kali ini akan membantu anda karena semua bahan dapat dimasukan langsung ke dalam rice cooker ,tanpa perlu repot mengukus nasi hanya saja untuk hasil yang sama dengan nasi kuning yang di kukus anda harus memperhatikan beberapa tipsnya, sehingga memiliki cita rasa yang sama. See more ideas about Indonesian food, Food, Steamed rice. Resep Membuat Nasi Kuning Di Magic com. Nasi kuning adalah nasi yang dicampur dengan berbagai bumbu-bumbu yang ada, sehingga saat diproses akhirnya nasi tersebut bewarna kuning.
Cara membuat Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker
- Siapkan bahan dan bumbunya..
- Siapkan Garnish Tumpeng. Ketimun, Tomat dan Wortel, bentuk sesuai selera..
- Siapkan Garnish Tumpeng Cabe merah. Bentuk sesuai selera.
- Siapkan Lauk pendamping tumpeng. Udang Goreng Tepung, Daging Empal, Telur Balado, Kentang Balado, Kering Tempe, Ayam Goreng dan Urap sayuran.
- Masukkan kedalam rice cooker, beras, bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk daun salam, air jeruk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai matang..
- Aduk rata, agar semua bumbu tercampur rata. Cetak dalam loyang tumpeng, pastikan ditekan supaya padat dan tumpeng tidak retak..
- Hias tumpeng sesuai selera. Susun lauk disekitar tumpeng..
- Sajikan untuk upacara perayaan..
Nasi kuning ini identik dengan yang namanya acara-acara resmi, seperti lamaran, ulang tahun, naik jabatan, ataupun syukuran lainnya. Cara membuat tumpeng dengan rice cooker memang susah-susah gampang, karena memang membuat tumpeng bukanlah perkara mudah diperlukan ketelatenan dan pengetahuan dasar cara membuat tumpeng. Tumpeng dalam budaya Indonesia merupakan bagian dari tradisi terutama tradisi perayaan seperti pernikahan, ulang tahun, selamatan kelulusan, selamatan. Letakkan nasi tumpeng di tengah-tengah wadah kemudian tambahkan ayam goreng serta kering tempe kentang di sisi nasi tumpeng. Tambahkan pula bahan pelengkap seperti telur rebus maupun irisan telur dadar, prekedel kentang, irisan tomat, irisan timun, serta kerupuk mengelilingi nasi tumpeng.