Nasi Liwet simple rice cooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang , ayam suwir or ayam opor , tumis labu siam , and telur areh. Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes.
Recipe: Nasi Liwet with Rice Cooker My own easy and quick version of Nasi Liwet because I can't be bothered making it the original and traditional way. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Kamu dapat membuat Nasi Liwet simple rice cooker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Liwet simple rice cooker yuk!
Bahan Nasi Liwet simple rice cooker
- Gunakan 2 mug of kecil nasi.
- Sediakan 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 2 btg of serei.
- Diperlukan 2 lbr of daun pandan.
- Dibutuhkan 1 genggam of ikan teri Medan (goreng).
- Diperlukan 15 bh of Pete (bagi 2 dan tumis sbntr).
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur bubuk.
- Gunakan Secukupnya of air sesuai takaran memasak nasi.
- Dibutuhkan of Bahan tumisan :.
- Gunakan 6 siung of bawang merah (potong tipis).
- Siapkan 3 siung of bawang putih (potong tipis).
- Diperlukan 2 bh of cabe merah (iris serong).
Oleh sebab itu, disarankan untuk kamu yang ingin memasak nasi liwet, sebaiknya menggunakan jenis rice cooker yang anti lengket. Tentunya dengan begitu maka nasi liwet pun akan aman dari gosong pada bagian bawahnya. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga.
Cara membuat Nasi Liwet simple rice cooker
- Pertama2.. tumis bahan tumisan dulu hingga harum sisihkan. Kemudian siapkan beras, cuci bersih...kemudian tambahkan garam,kaldu jamur..aduk rata dulu.. setelah itu taruh daun salam,daun jeruk,serei,daun pandan, 1/2bagian ikan teri goreng.. kemudian beri air sesuai takaran masak nasi. Lalu taruh di rica cooker dan cook..
- Begitu nasi Mateng..buka rice cooker kemudian tambahkan Pete, dan 1/2bagisn dari ikan teri'nya.. tutup kembali tutup rice cookernya..dan biarkan selama 10menit.. kemudian diaduk2 nasinya supaya merata..
- Sajikan bersama cah kangkung,ikan goreng,tempe dan tahu goreng serta sambal terasi...maknyusss...Selamat mencoba ya. 🙏🙏🤗🤗💕💕.
Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet cocok ditemani dengan ikan asin goreng, ceplok telur, sambal terasi dan tumis kangkung. Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja.