Nasi Kuning / Tumpeng. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji.
Tumpeng nasi kuning jadi sajian klasik untuk berbagai perayaan di Indonesia.
Berikut resepnya untuk kamu coba di rumah.
Mohon maaf, Nasi Kuning Ibu Nur masih tutup jualan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Nasi Kuning / Tumpeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kuning / Tumpeng yuk!
Bahan-bahan Nasi Kuning / Tumpeng
- Diperlukan 1 kg of beras.
- Siapkan 65 ml of santan.
- Dibutuhkan 2 ruas of kunyit (parus & peras airnya).
- Siapkan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan of Air.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 5 of bawang merah.
- Diperlukan 3 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan of Bumbu geprek:.
- Siapkan 4 batang of serai.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 4 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar of daun pandan.
Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap. Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc.
Cara membuat Nasi Kuning / Tumpeng
- Cuci bersih beras.
- Tumis bumbu halus & bumbu geprek hingga harum kemudian masukkan ke dalam beras, tambahkan santan, air kunyit, air jeruk nipis & air secukupnya seperti memasak nasi biasa, aduk rata.
- Masak nasi di rice cooker hingga matang.
- Cetak nasi di cetakan tumpeng selagi nasi masih panas..
Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. RR Catering menawarkan nasi tumpeng kuning dengan harga dan rasa terbaik. Tumpeng atau dikenal dengan nasi tumpeng fungsinnya untuk menu sajian perayaan atau hajatan peristiwa Tumpeng Nasi Kuning - warna kuning menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).