Nasi Tumpeng Sederhana sekali. Makanan yang identik dengan acara syukuran ini tidak hanya memiliki cita rasa yang Indonesia sekali. Namun, tampilan dari hidangan ini juga sangat memanjakkan mata. Didihkan dalam panci yang lumayan besar, sereh, daun pandan, garam, gula, santan, daun salam dan air kunyit hingga mendidih, matikan api lalu.
Pesan Nasi Tumpeng Jakarta Barat - Nasi tumpeng merupakan hidangan wajib yang harus ada dalam setiap acara penting.
Makanan yang sederhana ini nyatanya memiliki banyak sekali makna yang ada di dalamnya.
Itulah yang menyebabkan beberapa orang enggan berpaling dengan menu ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Nasi Tumpeng Sederhana sekali hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Tumpeng Sederhana sekali!
Bahan Nasi Tumpeng Sederhana sekali
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 50 gr of kemiri.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 bh of sereh.
- Siapkan of Beberapa potong lengkuas.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Diperlukan Secukupnya of royco.
- Sediakan 1 bks of bumbu tumpeng cap mangga.
- Sediakan 250 ml of santan kara.
- Dibutuhkan 10 btr of telor ayam rebus.
- Dibutuhkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 500 gr of kentang kukus.
- Siapkan 2 lt of beras dimasak di dlm rice cooker.
- Siapkan Secukupnya of tomat,wortel,timun daun kemangi utk hiasan.
- Siapkan of Sambal sebagai pelengkap.
Nasi tumpeng ini tersaji dengan bentuk mengerucut ke atas dengan warna kuning dari campuran kunyit atau ada juga yang putih polos tanpa campuran kunyit dengan Adapun cara penyajiannya dapat anda simak dalam resep cara membuat nasi tumpeng komplit sederhana berikut ini. Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Melayani pengiriman Wilayah Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Jakarta Utara dan Jakarta Timur. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana?
Langkah-langkah memasak Nasi Tumpeng Sederhana sekali
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan lengkuas bisa menggunakan blender utk menghaluskannya. Masukan sereh yg sudah dipotong dan daun salam,berikan jg irisan lengkuas beberapa potong. Sediakan wajan yg sudah diberi sedikit minyak utk menggoreng bumbu hingga wangi,masukan garam,gula dan royco sesuai dgn selera anda.
- Setelah wangi bumbu tercium lalu masukan ayamnya dan beri secukupnya air hingga ayam terendam setelah itu masukan telur yg sudah direbus dan dikupas & masukan kentang yg sudah direbus dan dikupas.
- Setelah airnya mendidih dan ayam sudah matang jg bumbu sudah menyerap pd ayam,telur & kentang. Lalu masukan santan secukupnya,setelah airnya terlihat berkurang dan agak kental matikan apinya.
- Lalu biarkan hangat,setelah itu siap nasi yg sudah dimasak dlm rice cooker. Sediakan tempat yg agak besar untuk nasi,masukan air dr kuah ayam,telor dan kentang td. Taburkan air td menggunakan centong ke atas nasi lalu aduk rata,sampai tdk terlihat nasi berwarna putih.
- Sediakan panci utk mengukus nasi tsb,lalu simpan diatas nasi ayam,telur & kentangnya. Lalu kukus selama 30 menit,biarkan matang. Setelah itu angkat ayam,telor & kentang ke dlm piring lalu sediakan cetakan nasi yg berbentuk kerucut,masukan nasi ke dalam cetakan lalu padatkan spy pd saat dibuka cetakan nasinya tdk hancur. Setelah dicetakan sediakan nampan atau tempat yg lebar,lalu balikan nasi yg berada di cetakan kerucut dan hslnya akan seperti kerucut.
- Hias kerucut tsb dgn ditambahkan ayam,telor dan kentang dipinggirannya,buatlah hiasan dr tomat,daun kemangi jg wortel. Hiasan dibuat sesuai keinginan sndiri,setelah itu siapkan daun pisang yg sudah dibentuk kerucut sbg tutup nasi spy nasi tdk kering.
- Selamat mencoba demikian resep dr sy,terima kasih cookpad.
Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Tidak hanya cocok untuk acara ulang tahun anak anak, acara syukuran dan acara spesial yang lain pun cocok sekali dengan nasi kuning komplit dan lengkap. Nasi Tumpeng Kecil Model nasi tumpeng jakarta ini sangat simpel. Modelnya sama pada nasi tumpeng- nasi tumpeng pada umumnya. Suatu bentuk upacara perayaan sederhana yang biasanya ditandai dengan sajian berbagai macam makanan seperti tumpeng nasi dan doa bersama.