Tumpeng Nasi Kuning praktis. Bisa dikukus supaya lebih tanak dan tahan lama atau pakai rice cooker. Resep Dan Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Komplit, Praktis & Mudah Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli dari Indonesia, bahkan untuk beberapa. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.
Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
Kamu dapat memasak Tumpeng Nasi Kuning praktis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumpeng Nasi Kuning praktis!
Bahan Tumpeng Nasi Kuning praktis
- Gunakan of A. Bahan Utama.
- Diperlukan 1,5 liter of beras.
- Siapkan of B. Bumbu nasi kuning.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3-4 cm of kunyit.
- Siapkan 3-4 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of Daun serai.
- Diperlukan 3-4 lembar of daun pandan.
- Gunakan 2 sachet of santan kelapa.
- Dibutuhkan 1 sdt of Garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
- Sediakan of C. Bahan Tumpeng.
- Diperlukan 3-4 buah of dada ayam goreng tepung.
- Siapkan 1 papan of tempe.
- Dibutuhkan 1 bks of Mie telur.
- Diperlukan 1 bks of sosis daging sapi/ayam.
- Gunakan 3-4 butir of telur ayam negeri.
- Dibutuhkan of D. Lalapan:.
- Gunakan 2-3 buah of Timun.
- Siapkan 2-3 buah of Tomat.
- Sediakan 10 lembar of daun selada air.
- Sediakan 1-3 buah of wortel.
- Gunakan 3-4 buah of cabe keriting merah.
Nasi Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Tumpeng nasi kuning jadi sajian klasik untuk berbagai perayaan di Indonesia. Untuk menghidangkan tumpeng, siapkan cetakan lalu cetak nasi kuning hingga membentuk kerucut. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan Anda dapat mengkombinasikan nasi kuning praktis ini dengan lauk pauk atau bahan pelengkap sesuai Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng Khas Sunda.
Cara membuat Tumpeng Nasi Kuning praktis
- Cuci beras sampai bersih kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah kemudian masukkan pada beras dan aduk dengan tangan hingga bumbu tercampur merata dengan beras.
- Parut kunyit, tambahkan air dan saring air kunyit tersebut, kemudian masukkan air kunyit tersebut pada beras yg sudah dicuci.
- Masukkan air santan, garam, penyedap rasa, daun salam, daun pandan, daun serai geprek,kemudian aduk dengan sendok nasi sampai merata.
- Ukur ketinggian air untuk memastikan beras dapat masak (kurang lebih 2 ruas jari diatas permukaan beras), tambahan air bersih jika kurang air. Selanjutnya masukkan beras kendalam panci rice cooker atau majic jar..jangan lupa "ON"kan.
- Buat telur dadar tipis dengan cara kocok telur dengan bumbu garam kemudian tuang diatas teflon panas yg telah diberikan mentega/margarine, goyang goyang teflon dan ratakan telur diatas kompor nyala sedang untuk membuat telur dadar yg tipis, setelah matang sebagian telur dadar digulung dan sebagian lagi diiris panjang.
- Buat oseng-oseng tempe dengan cara iris tempe bentuk korek api, goreng setengah matang, angkat, kemudian tumis tempe pada bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, tomat, garam dan penyedap rasa, kasih gula dikit aja, angkat jika sudah matang dan rasa sesuai selera.
- Buat mie goreng dengan cara rebus mie sampai layu kemudian tiriskan. Oseng mie tersebut dengan bumbu halus bawang merah, bawang putih, tomat pada wajan yg berisi minyak goreng tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.
- Buat lauk pelengkap lainnya, yaitu ayam goreng disuir suir dan sosis goreng.
- Sajikan nasi kuning yg telah dicetak tumpeng dengan daun selada, ketimun, tomat, lauk (telur, ayam, tempe oseng, mie goreng, sosis), irisan Wortel, irisan cabe keriting merah.
Ambil beras yang sudah anda cuci tadi. Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Nasi tumpeng kuning ini menjadi menu yang spesial dikarenakan banyak kreasi yang dapat dibuat oleh anda ketika menyajikan nasi tumpeng kuning.