Tumpeng nasi kuning simpel. Cara menata atau mendecor nasi kuning tumpeng simpel dan sederhana. #tumpeng #indonesia #culture #budaya #tradisi #cara #food #kuliner #milad #hbd. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Tumpeng Nasi Kuning — Yellow tumpeng: The color yellow represents gold, wealth, abundance, and high morals.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?
Sebenarnya, resep nasi tumpeng dan cara membuat nasi kuning itu sama saja.
Yang menjadi perbedaan adalah bentuk akhirnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tumpeng nasi kuning simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng nasi kuning simpel yuk!
Bahan Tumpeng nasi kuning simpel
- Sediakan 1 kg of beras (jenis pera).
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 ruas of kunyit goreng dan ulek.
- Sediakan 1 sdm of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 butir of kelapa besar.
- Gunakan 2 liter of air untuk buat santan.
Nasi kuning bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun karena cara membuat yang simple dan tak perlu menyita banyak waktu. Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Kita dapat menikmati nasi kuning dimanapun dan kapanpun hal ini dikarenakan cara membuatnya yang simple dan cepat.
Langkah-langkah memasak Tumpeng nasi kuning simpel
- Cuci bersih beras tiriskan.
- Buat santan tambahkan ulekan kunyit lalu di saring..
- Rebus santansantan kunyit dengan daun salam,daun jeruk kunyit bubuk garam dan perasan air jeruk nipis sambil di aduk2 hingga mendidih (mirip2 masak gule jadinya) ini cuma biar santan tanak dan gurih. Setelah santan mendidih masukan beras masak sambil sesekali diaduk agar tidak gosong bawahnya masak hingga air asat dan matikan apinya nasi kekel sudah jadi tinggal di kukus..
- Panaskan dandang dengan air secukupnya setelah mendidih masukan nasi tadi kukus selama 20 menit hingga matang..
- Jika mau buat tumpeng harus bener2 nasi panas yang baru mateng agar bisa tercetak dengan rapat..
- Tips tadi saya bikin tumpeng tidak terasa panas dan hasil rapi. Cetakan tumpeng alasi dalamya dengan daun pisang hingga rapi taruh di teko gelas takar punya saya 1500ml pas untuk pertama tuang satu sendok padatkan ke ujung lalu tambah 1centong padatkan dan begitu seterusnya hingga penuh lalu diamkan dulu hingga hanggat. Sambil membuat alas tumpeng nya denga lapisan nasi kuning juga. Setelah siap dan tumpeng hanggat tinggal di balik cetakan nya..
- Tips lagi agar tumpeng nasi kuning tidak kering bungkus daun yang tadi buat alas cetakan tumpeng jangan di lepas sebelum nasi tumpeng benar2 dingin atau sudah mau di hidangkan artinya tudak ada penguapan. Daun akan menahan penguapan jafi tumpeng akan tetap lembab kalau perlu daun disemat lidi agar tidak lepas..
- Nasi tumpeng tinggal di hias dengan lalapan dan lauk-lauk pendampingnya..
Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Makanan khas ini sangat familiar bagi masyarakat nusantara. RR Catering menawarkan nasi tumpeng kuning dengan harga dan rasa terbaik. Berikut paket promonya di Lakupon Nasi kuning itu nasi yang berwarna kuning yang warnanya diambil dari warna alami kunyit, jadi kalo mau tau cara atau resep membuat nasi kuning, tinggal nasi dikasih kunyit santan dan rempah rempah untuk jadi disini tidak membahas sejarah nasikuning tapi makna nasi kuning, (ampun suhu). Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya.