Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker. Saya diberi teri medan asli dari Medan. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan. #NasiLiwetTeriMedanRiceCooker #NasiliwetSunda Ini dia cara memasak Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker atau Nasi Liwet Sunda yang enak dan gurih.
Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum.
Masukkan udang, teri Medan, dan masak sampai matang.
Nasi liwet ini fleksibel banget, kalau sukanya ikan teri bisa pakai ikan teri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker!
Bahan-bahan Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
- Diperlukan of Bahan:.
- Sediakan 500 gram of beras, cuci bersih tiriskan.
- Gunakan 7 butir of bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 5 siung of bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 2 batang of serai, memarkan.
- Diperlukan 1 iris of lengkuas, memarkan.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 buah of cabai merah besar, iris serong.
- Diperlukan 2 buah of cabai hijau besar, iris serong.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Dibutuhkan 3 buah of cabai rawit merah, iris serong (boleh ditambah).
- Sediakan 2 papan of petai, kupas dan belah dua.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 700 mL of Air.
- Gunakan 100 mL of santan kental.
- Siapkan of Optional: Semangkuk daun kemangi, petik (tapi saya selalu tambahkan karena hasilnya lebih wangi dan enak).
- Sediakan 100 gram of teri medan, cuci dan goreng kering.
Banyak juga yang sukanya ikan asin jambal, ikan peda, dan lain-lain. Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi asin di dalam nasinya, jadi. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam) I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work Bubur Ayam - Chicken Congee.
Cara membuat Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
- – Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan kecokelatan. Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata dan matikan apinya. – Tuang beras ke dalam rice cooker bersama hasil tumisan, garam, optional kaldu ayam bubuk dan air. – Aduk rata dan masak dalam rice cooker. – Setelah matang, tuang nasi ke dalam mangkuk. Cuci rice cooker. – Tambahkan cabai, petai, daun kemangi, santan dan sebagian teri. Sisakan beberapa sdm untuk topping nanti. Aduk rata..
- Aduk rata. – Sekali lagi masak dalam rice cooker hingga nasi benar-benar matang sempurna. – Sajikan dengan bahan pelengkap yang kita suka. Saya sih seputar masakan Sunda ya seperti ayam goreng, ikan goreng, tahu tempe goreng dan sambal. Untuk 6-8 porsi.
Kuah Bakso Sapi - Beef Balls Soup. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai Setelah nasi setengah matang, masukkan teri medan dan daun kemangi dan aduk hingga Cara Membuat: Bersihkan beras lalu masukkan ke dalam rice cooker dan beri air secukupnya masak. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum.