51 - Cake Tumpeng. Smoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Desember, banyak banget yg ultah di bulan ini. Dari ibu saya, anak kedua saya, dan grup kecil saya, Senyumin Aja.
Dari ibu saya, anak kedua saya, dan grup kecil saya, Senyumin Aja. Smoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Desember, banyak banget yg ultah di bulan ini. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan 51 - Cake Tumpeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 51 - Cake Tumpeng!
Bahan 51 - Cake Tumpeng
- Siapkan 4 butir of telur.
- Dibutuhkan 170 gr of gula pasir (suka manis boleh tambah sampai 200gr).
- Diperlukan 1/2 sdm of sp.
- Sediakan 200 gr of terigu serba guna.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan 50 ml of santan kental (sy pake kara).
- Diperlukan 50 ml of air.
- Siapkan 100 ml of minyak goreng.
- Diperlukan 2,5 sdm of coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1 sachet of luwak white coffee.
- Siapkan Secukupnya of coklat bubuk (utk lapisan).
- Diperlukan Secukupnya of buttercream.
Dari ibu saya, anak kedua saya, dan grup kecil saya, Senyumin Aja. Smoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Desember, banyak banget yg ultah di bulan ini. Dari ibu saya, anak kedua saya, dan grup kecil saya, Senyumin Aja.
Cara memasak 51 - Cake Tumpeng
- Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang, putih, kental berjejak..
- Turunkan speed mixer, masukkan setengah bagian terigu dan bp, kocok rata. Tuangkan campuran santan, air dan minyak goreng, kocok rata. Masukkan lagi sisa bagian tepung, kocok rata..
- Ratakan lagi adonan dengan spatula..
- Tuangkan adonan ke cetakan tumpeng. Saya pake yg ukuran 10cm. Seperti gambar ya moms, jangan terlalu penuh. Letakkan pada cangkir, lalu kukus selama 15 menit..
- Sisa adonan dibagi 2. 1 bagian beri coklat bubuk, aduk rata. 1 bagian lagi beri luwak white coffee, aduk rata. Tuangkan adonan coklat ke loyang bulat (sy pake ukuran 20cm). Ratakan, taburi dg coklat bubuk dg cara diayak di atasnya..
- Tuangkan lagi adonan kopi, ratakan. Kukus selama 30 menit..
- Angkat cake, keluarkan dari loyang dan dinginkan..
- Setelah dingin baru dihias ya moms... beri buttercream di cake yg bulat, lalu letakkan cake kerucut di atasnya, beri buttercream lagi. lalu hias seperti tumpeng..
- Ini penampakan topo map love cake nya... kurang bergelombang ya moms, hehe.. tapi alhamdulillah semua suka...
Smoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Desember, banyak banget yg ultah di bulan ini. Dari ibu saya, anak kedua saya, dan grup kecil saya, Senyumin Aja. Khusus buat semuanya, saya persembahkan cake tumpeng sederhana ini. base cake nya pake tirami. See more ideas about Indonesian food, B food, Indonesian cuisine.