Tumpeng nasi gurih. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. The rice itself may be plain steamed rice, uduk rice (cooked with coconut milk), or yellow rice (uduk rice colored with kunyit ()).
Anda bisa menggunakan kunyit asli yang diparut/dihaluskan, atau bisa menggunakan bubuk kunyit siap.
Nasi liwet pun bermacam-macam resepnya, mulai dari Resep Nasi Liwet Sunda Gurih, Nasi Liwet Solo, Nasi Liwet Jakarta dll.
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana Dalam tradisi Indonesia warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur.
Kamu dapat memasak Tumpeng nasi gurih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumpeng nasi gurih!
Bahan Tumpeng nasi gurih
- Sediakan of Bahan nasi gurih.
- Dibutuhkan 2,5 of beras.
- Sediakan 100 g of margarin.
- Diperlukan secukupnya of santan...dr 1 butir kelapa.
- Siapkan 2 of santan kara.
- Diperlukan 4 batang of sereh.
- Gunakan 8 lembar of daun salam.
- Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm of susu bubuk full cream.
- Siapkan 1 ons of teri medan.
- Siapkan 2 sdt of garam(sesuaikan rasa).
Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi tumpeng putih nasi pada tumpeng menggunakan nasi uduk atau nasi gurih atau nasi lemak yang bahan dan cara pembuatanya hampir sama, nasi dicetak dalam wadah yang berbentuk kerucut, dengan model sederhana atau cetakan dengan model ber undak-undak tergantung selera. Cara Membuat Nasi Tumpeng Sedap Gurih.
Langkah-langkah membuat Tumpeng nasi gurih
- Masukkan smua bahan dalam santan yg cukup buat menampung beras.saya mnggunakan wajan besar...masukkan beras yg sdh dcuci bersih...masak smpai santan set.sprt masak nasi liwet ya bun.. diamkan.
- Lalu kukus slama kurleb 30 mnit....ato sampai matang.
- Nb:teri bisa d ganti udang bun.kbetulan drmh ada yg alergi jd sy ganti teri...sy tambah kan irisan cabe besar yar klihatan cantik saja....
Aduk-aduk sampai merata kemudian masukkan beras yang sudah dicuci. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi. Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih.