Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.

Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Sukaa.banget makan nasi dg aroma rempah 😁 entah itu nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, nasi kebuli termasuk nasi liwet ini. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Nasi Liwet hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Liwet yuk!

Bahan-bahan Nasi Liwet

Dibutuhkan 4 cup of beras cuci bersih.
Sediakan 1 bungkus of Sun Kara kemasan kecil.
Diperlukan 1,5 genggam of teri digoreng garing.
Dibutuhkan of Bumbu tumis:.
Siapkan 5 siung of bawang merah iris tipis.
Gunakan 4 siung of bawang putih iris tipis.
Siapkan 2 batang of cabe merah keriting iris serong.
Sediakan 2 batang of sereh.
Siapkan 4 lembar of daun salam.
Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
Siapkan 1 jari of lengkuas geprek.
Siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur, bawang goreng utk taburan.

Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.

Cara membuat Nasi Liwet

Goreng teri hingga kekuningan. Cuci beras hingga bersih dan siapkan dirice cooker.
Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan air, masukkan santan kemasan sun kara, beri rasa secukupnya garam, gula dan kaldu jamur, terakhir masukkan 1 genggam teri goreng aduk rata (ga perlu sampe mendidih lama, asal sdh panas sehingga rasa teraduk rata). Lalu tuang semuanya ke Rice cooker yg berisi beras..
Untuk takaran air, bila kurang bisa ditambahkan disesuaikan agar beras matang sempurna (jgn terlalu banyak air spy tidak lembek nasinya). Ingat juga bila air ditambahkan secara otomatis haru ditambahkan sedikit garam agar rasa nasinya pas matang enak..
Masak beras di rice cooker seperti biasa hingga nasi matang. Lalu aduk2 nasi dan taburi 1/2 genggam teri goreng. hidangkan dgn bawang goreng!!!.
Saya buat sambel ikan teri, ikan goreng, tumis genjer, sayur asem dan sambal terasi. MAKNYUSSS 👌.

Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.