Nasi kuning tumpeng. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya.
Tumpeng nasi kuning jadi sajian klasik untuk berbagai perayaan di Indonesia.
Berikut resepnya untuk kamu coba di rumah.
Penyajian nasi kuning yang spesial pun cukup terbilang mudah, akan tetapi tetap saja berkualitas.
Teman-teman dapat menghidangkan Nasi kuning tumpeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kuning tumpeng yuk!
Bahan Nasi kuning tumpeng
- Diperlukan 1000 gram of beras.
- Dibutuhkan 100 gram of ketan putih.
- Sediakan 1 liter of santan kental.
- Sediakan 50 gram of kunyit parut.
- Gunakan 3 butir of bawang putih cincang.
- Gunakan 5 lembar of Daun salam.
- Siapkan 3 batang of Sereh.
- Dibutuhkan 3 lembar of Pandan.
- Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Minyak sedikit utk menumis.
Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Mohon maaf, Nasi Kuning Ibu Nur masih tutup jualan. Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc.
Cara membuat Nasi kuning tumpeng
- Campur beras dan ketan lalu cuci bersih stelah itu rendam selama 1 jam.
- Tumis bawang putih yang sudah di cincang angkat dan sisihkan.
- Campur kunyit dan santan lalu saring berulang sampai dapat warna kuning.
- Masak santan beserta bawang putih dan semua rempah tambahkan garam, aduk terus sampai mendidih lalu sisihkan.
- Kukus beras yg sudah direndam tadi sampai tekstur beras menggumpal menyatu kurang lebih 30 menit.
- Setelah beras menggumpal angkat lalu tuang dlm wadah besar kemudian siram dg santan yg sudah dimasak tadi, kondisi santan harus panas ya.
- Aduk rata beras dengan santan tadi dalam wadah lalu diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit di diamkan kusus kembali beras yang sudah jadi aron tadi sampai matang.
- Setelah matang angkat dan sajikan bersama teman2nya 😉.
Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Nasi kuning itu nasi yang berwarna kuning yang warnanya diambil dari warna alami kunyit, jadi kalo warna nasi kuning sendiri artinya melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan.