Nasi Liwet 🍚🥗. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.
Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama.
Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Nasi Liwet 🍚🥗 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Liwet 🍚🥗 yuk!
Bahan-bahan Nasi Liwet 🍚🥗
- Gunakan 1,5 gelas kecil of beras putih.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih iris tipis, 2 siung digeprek.
- Gunakan 3 siung of bawang merah iris tipis.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah iris serong.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 1 batang of sereh digeprek.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 sdm of ebi.
- Diperlukan 2 sdm of teri tawar.
- Dibutuhkan 2 sdm of margarin utk menumis.
Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang banyak disukai oleh banyak orang. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet 🍚🥗
- Cuci beras, lalu beri air setinggi 1 ruas jari tengah..
- Tumis semua bumbu, ebi dan teri sampai harum..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam beras, lalu masak sampai matang dengan rice cooker..
- Setelah matang,, masukkan beberapa lembar daun kemangi, lalu tutup kembali beberapa menit sebelum dihidangkan..
- Saya tadi nasi liwet ditemani sambal, tempe goreng, terong goreng, ikan asin, ikan tengiri asap goreng, telur dadar, lalapan timun dan kemangi. Masyaa Allah enaaakk sekali... Alhamdulillah 🙏☺️.
Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa membuatnya di rice cooker lho. Ya, di nusantara ini nasi liwet memang sudah merupakan salah satu menu Andalan yang menyajikan cita rasa yang berbeda dari nasi-nasi pada umumnya. Resep nasi liwet memang banyak dicari. Lihat ya cara membuat nasi liwet solo, sunda, dll yang enak dan praktis pakai magicom. Isian dari bahan nasi liwet juga beragam dan yang engga kalah menarik kamu bisa mencoba memasak nasi liwet sendiri spesial ala rumaha dengan menggunakan rice cooker.