Nasi Kuning Tumpeng. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya.
Tumpeng nasi kuning jadi sajian klasik untuk berbagai perayaan di Indonesia.
Berikut resepnya untuk kamu coba di rumah.
Penyajian nasi kuning yang spesial pun cukup terbilang mudah, akan tetapi tetap saja berkualitas.
Kawan-kawan dapat membuat Nasi Kuning Tumpeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kuning Tumpeng yuk!
Bahan Nasi Kuning Tumpeng
- Gunakan 1 liter of beras kualitas bagus.
- Siapkan 300 gram of beras ketan.
- Dibutuhkan 1200 ml of santan dari 1 kelapa.
- Siapkan 3 of daun pandan ikat.
- Sediakan 4 of daun salam.
- Dibutuhkan 4 of daun jeruk.
- Sediakan 3 of serah memarkan.
- Dibutuhkan 5 cm of kunyit parut.
- Siapkan secukupnya of garam dan merica.
Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Mohon maaf, Nasi Kuning Ibu Nur masih tutup jualan. Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc.
Cara membuat Nasi Kuning Tumpeng
- Campur beras ketan dan beras biasa. Cuci bersih. Tanak selama 15 menit. Matikan kompor..
- Masukkan parutan kunyit ke dalam santan. Saring ampasnya ke dalam wajan..
- Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk aduk hingga mendidih..
- Masukkan beras yang sudah di tanak setengaj matang ke dalam rebusan santan di wajan..
- Aduk hingga air santan terserap ke dalam nasi dan nasi menjadi lunak..
- Susun daun pandan di bawah dandang. Masukkan rebusan nasi kuning dari wajan ke dandang..
- Tanak nasi selama 20-30 menit hingga matang..
- Masukkan daun pisang yg berbentuk kerucut ke dalam cetakan tumpeng..
- Pipihkan nasi kuning ke dalan cetakan hingga padat. Tuang di atas piring..
Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Nasi kuning itu nasi yang berwarna kuning yang warnanya diambil dari warna alami kunyit, jadi kalo warna nasi kuning sendiri artinya melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan.