Resep: Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Nasi Kuning Sambel Pete Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Nah, makanan yang cukup sederhana ini selalu menarik untuk dicicipi.

Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete Resep Dan Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Komplit, Praktis & Mudah Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Nasi Kotak Indonesia berpengalaman dalam menghadirkan sajian catering prasmanan, snack box, nasi tumpeng dan nasi box murah, enak dan nikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete!

Bahan-bahan Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete

  1. Gunakan of Nasi tumpeng:.
  2. Siapkan 3 gelas of beras.
  3. Diperlukan 1/2 gelas of beras ketan (bisa di skip).
  4. Siapkan 1 of santan kara kecil.
  5. Sediakan 3 ruas of kunyit bersihkan lalu blender saring ambil airnya.
  6. Dibutuhkan 4 lbr of daun salam.
  7. Gunakan 1 btg of serai ikat.
  8. Sediakan 1 of dn pandan ikat.
  9. Sediakan 3 sdt of garam (sesuai selera).
  10. Sediakan of kaldu ayam bubuk (sesuai selera).
  11. Siapkan Secukupnya of air (satu setengah ruas jari di atas beras) dan sedikit perasan air jeruk nipis.
  12. Siapkan of Lauk pauknya.
  13. Diperlukan of (menu saya) ayam goreng kuning suwir, tahu goreng, telur dadar iris, kering tempe, lalap potongan ketimun, tomat, seledri dan sambal pete, serta krupuk bawang dan hiasan garnis cabe, wortel secukupnya.
  14. Diperlukan of Tetapi dapat juga di tambah dengan abon sapi, perkedel kentang, sambel printil sapi, bihun atau mie goreng, bahkan sosis goreng dapat menjadi variasi lauk pauknya bun.
  15. Dibutuhkan of Ayam dan tahu goreng kuning (lihat resep saya).
  16. Sediakan of Kering Tempe (lihat resep saya).
  17. Diperlukan of Telur dadar.
  18. Diperlukan 4 butir of telur dikocok dengan secukupnya garam dan minyak goreng.
  19. Dibutuhkan of Sambal pete.
  20. Sediakan 10 bh of cabe merah.
  21. Dibutuhkan 10 bh of cabe rawit.
  22. Siapkan 1 bh of Tomat.
  23. Diperlukan 1 of scht kecil terasi bakar sebentar.
  24. Dibutuhkan Secukupnya of garam dan gula merah.
  25. Diperlukan 1 papan of Pete tua, lalu kupas belah 2 tumis sebentar angkat.
  26. Gunakan sesuai selera of Lalap ketimun, tomat dan seledri.
  27. Siapkan secukupnya of Kerupuk bawang goreng.

Biasanya nasi kuning dilengkapi dengan berbagai lauk pauk yang beragam. Yuk, lihat apa saja sih bahan-bahan yang harus ada sebagai pendamping nasi kuning! Bikin nasi kuning jadi lebih semarak dan kaya rasa. instagram.com/tumpeng.bumimin. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana?

Langkah-langkah memasak Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete

  1. Tumpeng nasi kuning, campur semua bahan dan masak hingga hampir habis airnya, lalu diamkan smp air benar2 terserap kedalam beras, cek warna dan rasa..
  2. Kukus karon (nasi setengah matang tadi) hingga matang sempurna, cek rasa. Angkat lalu hilangkan uapnya dan cetak dalam loyang tumpeng yg sudah di kuas dengan sedikit mentega atau minyak goreng, jgn lupa untuk dipadatkan..
  3. Ayam dan tahu goreng kuning, lihat resep ayam dan tahu kuning goreng saya ya bun. Sedang untuk ayamnya setelah di goreng, saya suwir2 dengan garpu agar lebih cantik dan mudah menyantapnya..
  4. Kering tempe, lihat resep kering tempe saya ya bun^^.
  5. Dadar telur, kocokan telur didadar tipis dan diiris2 sesuai selera..
  6. Sambal pete, rebus cabe dan tomat sampai matang, lalu blender dengan garam, gula dan terasi, cek rasa, tuang ke wadah yg telah di siapkan. Lalu tumis pete dengan sedikit minyak lalu angkat dan tuang ke atas sambal, sisihkan..
  7. Tata nasi kuning beserta lauk pauk dan lalapan sambal di tempat yg cukup lebarnya sesuai selera serta jangan lupa garnis yang cantik. Selamat mencoba dan menikmati ya bun^^.

Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan bahan utama dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk. Namun yang paling banyak digunakan biasanya Nasi tumpeng ini disajikan di atas tampah beserta lauk pauknya. Sebenarnya tidak ada lauk pauk baku yang digunakan untuk nasi tumpeng karena kita. Resep Nasi Kuning Praktis, Enak dan Gurih!.