Nasi Kuning Tumpeng Lengkap. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Makanan khas ini sangat familiar bagi masyarakat nusantara.
Tumpeng Nasi Kuning - warna kuning menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Untuk membuat tumpeng nasi kuning, bahannya sama, hanya ditambah kunyit, air jeruk nipis, dan santan. Agar nasi kuning berwarna menarik, bakar dulu kunyitnya, kupas lalu parut, dan campur dengan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Nasi Kuning Tumpeng Lengkap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kuning Tumpeng Lengkap!
Bahan Nasi Kuning Tumpeng Lengkap
- Dibutuhkan 1 liter of beras yang berkualitas baik.
- Siapkan 3 cm of kunyit (kupas kulitnya lalu diparut halus).
- Dibutuhkan 3/4 liter of air santan dari 1 butir kelapa.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam (dicuci bersih).
- Gunakan 1 batang of serai (memarkan).
- Gunakan 1 sendok teh of garam dapur halus.
- Diperlukan 4 butir of bawang merah (haluskan).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1 butir of kemiri (haluskan).
- Gunakan of Bahan Pelengkap:.
- Siapkan of Oseng kering tempe.
- Diperlukan of telur dadar di iris tipis.
- Siapkan of abon sapi.
- Sediakan of perkedel kentang.
- Sediakan of ayam suir.
- Gunakan of mujaer goreng.
- Sediakan of daun seledri.
- Diperlukan of wortel.
- Dibutuhkan of cabai teropong merah.
- Sediakan of timun.
Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Nasi Tumpeng merupakan warisan tradisi asli budaya Indonesia yang sampai saat ini masih digunakan sebagai hidangan istimewa dalam setiap acara. Membuat Nasi Tumpeng, Kreasi Tumpeng Unik, Aneka Kreasi Tumpeng, Tumpeng Mini Box, Harga Nasi Tumpeng, Kreasi Nasi Tumpeng, Gambar Tumpeng Unik, Tumpeng Mini Jakarta, Tumpeng Ulang Tahun, Nasi Kuning, Hiasan Tumpeng, Contoh Tumpeng Hias, Kreasi Tumpeng Modern. Pada dasarnya pembuatan nasi kuning dengan nasi tumpeng sama saja dari mulai bahan-bahan sampai cara penyajiannya, hanya saja nasi kuning tidak dibentuk seperti nasi tumpeng juga nasi kuning tidak disajikan dalam wadah besar seperti tumpeng.
Cara membuat Nasi Kuning Tumpeng Lengkap
- Cuci beras dengan menggunakan air sampai bersih dan air cucian bening, tiriskan.
- Campurkan parutan kunyit yang sudah dikupas kulitnya tadi dengan sebanyak 3 sdm air, peras dan ambil airnya.
- Kukus beras yang sudah dicuci bersih sampai nasi setengah matang.
- Angkat dan masukkan kedalam wadah lalu tuang santan, air kunyit, bumbu-bumbu yang dihaluskan, daun salam dan batang serai kedalam wadah yang telah berisi beras setengah matang.
- Aduk beras dengan menggunakan centong nasi sampai bumbu tercampur rata semua dan santan meresap dengan berasnya. Masukkan garam secukupnya.
- Kukus kembali beras yang sudah dibumbui dan diberi santan sampai matang dan empuk kira-kira kurang lebih selama 20 menit.
- Setelah nasi matang, matikan api dan masukkan nasi kuning kedalam cetakan kerucut dan padatkan nasi agar membentuk tumpeng.
- Hias tumpeng dengan pelengkap seperti perkedel kentang, ayam suir, telur iris, oseng kering tempe, abon sapi, mujaer goreng, timun, daun seledri, dan juga cabai merah teropong. jangan lupa bagian puncak tumpeng ditutup dengan menggunakan daun pisang supaya tidak mudah runtuh bentuk tumpengnya. simple bukan caranya? selamat mencoba :).
Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring hidangan sedangan nasi kuning tumpeng dibentuk menyerupai tumpeng atau kerucut dan hiasan yang biasanya isi lauk lauk menjadi lebih komplit dan lebih lengkap daripada nasi kuning biasa. Umumnya, nasi kuning sangat digemari anak-anak karena rasa gurih dan lauknya yang lengkap. Inovasi cara penyajian nasi kuning dalam bentuk tumpeng mini dapat meningkatkan selera makan. Bentuk uniknya mampu menarik hati siapapun untuk menyantapnya.