Nasi liwet sedep. Nasi liwet atau sego liwet merupakan menu sarapan khas Solo. Nasi gurih diberi lauk opor ayam Di pasar Gede Solo nasi liwet disajikan komplet dengan opor ayam kampung, sambal goreng labu dan. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.
Pelengkap: Opor Ayam Sambal Labu Siam Telur Pindang Areh Kuning Areh Putih.
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Kalian dapat menyiapkan Nasi liwet sedep hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi liwet sedep!
Bahan-bahan Nasi liwet sedep
- Diperlukan 10 butir of bawang merah dirajang.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih dirajang.
- Gunakan 4 of cabe merah besar iris.
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit utuh boleh lebih.
- Gunakan 6 lbr of daun salam.
- Diperlukan 4 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 1 of sereh yg gemuk.
- Siapkan 100 gr of atau lebih Teri nasi digoreng.
- Siapkan 2 papan of Pete dikupas.
- Sediakan 3 cup of beras.
Saat ini banyak nasi liwet yang sudah. Nasi liwet Solo.komplit.ini menu request suami buat buka puasa kemaren Kamis.baru sempat posting sekarang. Sebelumnya suami cuma request pengen makan ingkung ayam kampung sich. Cara membuat nasi liwet yang mudah juga menjadikannya semakin digemari.
Cara memasak Nasi liwet sedep
- Tumis bahan kecuali teri dan Pete sampai harum.
- Cuci beras sampai bersih.
- Masukkan tumisan bumbu ke magic com tambahkan beras n air kurleb 1 ruas jari diatas beras. Boleh dilebihi sedikit kalau suka nasi yg agak lembek.
- Setengah matang masukkan teri n pete. Aduk2.
- Boleh ditambah garam tapi kali terinya sdh asin hati2 ya....
- Masak sampai matang.
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Resep nasi liwet memang banyak dicari.